Castillo ESPECIAL de La Finca San José, Nariño

Es un café con un proceso de fermentación mas prolongado que con una experiencia única de los cafés de su categoría. Es el café que te dejara impresionado por su tasa limpia y notas muy destacadas y residual inigualable.

Tostión: Media
Región de Origen: Buesaco, Nariño
Finca: San José

Proceso de Beneficio: Lavado con fermentación prolongada 36 horas
Altura: 1.800 m.s.n.m.
Tamaño Bolsa: 250 g / 8,8oz, 340 g / 12 oz, 454 g / 16oz / 2.500 g / 5.5 lb
Puntos: 88,2
Notas: Fragancia frutos rojos, aroma moras rojas, dulzura panela, acidez manzana verde, cuerpo medio alto, residual dulce